Vinnureglan um dauðhreinsun er aðallega náð með grundvallarreglum varmafræðinnar og örverufræði. Strengur drepur örverur, sérstaklega bakteríur, vírusa og ger, með upphitun. Hár hitastig getur eyðilagt frumubyggingu örvera og gert þær að því að missa líffræðilega virkni sína. Strengir geta venjulega stjórnað nákvæmlega hitastigi unna hlutanna til að tryggja árangursríka ófrjósemisaðgerð en lágmarka skaðleg áhrif á gæði vöru.
